Диарея Путешественников

Чаще всего расстройство желудка у туриста случа­ется вскоре после переезда. Нарушения пищеваре­ния могут быть связаны с изменением солевого сос­тава питьевой воды, характера питания и режима жизни на новом месте. Не проходит бесследно для организма и резкая смена климата или высоты над уровнем моря. Причиной недуга могут стать даже волнения, связанные с переездами. Возбудителями диареи путешественников являются бактерии, вирусы и простейшие. Однако в 80% случаев ее вызывают бактерии Esherichia.coli - Е. соli или кишечная палочка.

Как правило, организм приходит в норму в тече­ние семи дней, но в 6-10% случаев заболевание длится дольше. Тем, кто выбрался в отпуск всего-то на недельку - другую и все это время страдал от по­носа, можно только посочувствовать и дать несколь­ко советов на будущее.

Кипятить и дезинфицировать!

Знайте: у тех, кто отдыхает зимой в Европе, реже случаются такие неприятности с пищеварением, не­жели у любителей жары и экзотики. Риск развития кишечной инфекции значительно повышается при поездках в тропические страны в период сезонных дождей и в летнее время.

Вирулентные штаммы Е.соli в норме отсутствуют в кишечнике, заболевание наступает при заражении изв­не. Передача патогенных бактерий часто происходит фекально-оральным путем. Все случаи заболевания вызваны микроорганизмами, которые попадают в ор­ганизм при употреблении загрязненной пищи и воды. Бактерии Esherichia соli очень живучи, могут сохра­няться месяцами в почве, воде, испражнениях. Прек­расно себя чувствуют в молоке - до 34 дней, в детских питательных смесях - до 92 дней, на игрушках - до 3-5 месяцев. Хорошо выдерживают высушивание. Многие штаммы Е. соli обладают резистентностью к антибио­тикам: ампициллину, неомицину, цефалотину и др.

Однако патогенные бактерии погибают при ки­пячении и при воздействии дезинфицирующих средств. Потому воду надо кипятить, фрукты тщательно мыть и обдавать кипятком, а детские иг­рушки - обязательно дезинфицировать.

Отдыхая на курорте, не вздумайте покупать про­дукты у уличных торговцев: наиболее опасны салаты и холодные закуски. Следует избегать употребления недостаточно термически обработанного мяса, мо­репродуктов, не пастеризованного молока. Не рис­куйте чистить зубы с использованием водопровод­ной воды. В поездках лучше пить чай, кофе, покуп­ную воду, отдавать предпочтение фруктам с кожу­рой, которую можно очистить. А опаснее всего есть слегка подпорченные фрукты с поврежденной кожи­цей, где могут гнездиться бактерии.

Чтобы желудок пришел в норму

Диарея путешественника сопровождается болями и спазмами желудка, может повыситься температура и появиться рвота. После перенесенного в отпуске заболевания у некоторых людей появляется син­дром раздраженного кишечника. Чтобы избежать осложнений, надо своевременно и правильно ле­читься.

Иногда болезнь протекает в очень острой форме и туриста приходится госпитализировать. В среднетяжелых и легких случаях отпускники решают проблему самостоятельно. Чтобы желудок пришел в норму, следует отказаться от кули­нарных излишеств и посидеть на щадящей дие­те №4.

Опытные путешественники обязательно берут с собой антибиотики нового поколения - широкого спектра действия, которые способны побороть ин­фекцию. Пригодятся в отпуске и энтеросгель и ак­тивированный уголь, которые принимаются при интоксикации. Желательно запастись и препарата­ми для регидрационной терапии, необходимой при обезвоживании, которое неизбежно при диарее и очень опасно. Если таких препаратов с собой нет, можно самостоятельно приготовить спасительный раствор, смешав 8 ч, л. сахара, 1 ч. л. поваренной соли, сок двух апельсинов или грейпфрутов и кипя­ченую воду, доведя объем лечебного напитка до од­ного литра. Принимать его надо по стакану каждый час.